Продукти за подмладяване

Учените са стигнали до извода, че някои продукти могат да подмладят организма. Списъкът на продукти, подпомагащи подмладяването и удължаването на живота, състоящ се от около 20 точки, е съставен в рамките на съвместни изследвания на учени от редица университети от САЩ и ЕС. Той е разработен върху основата на направените през последните години открития, свързани с биохимическия механизъм на стареене на клетките в човешкия организъм.
Списъкът включва: черен шоколад, чай, кафе, ябълки, къпини, боровинки, броколи, череши, домати, нар, портокали, праскови, сливи, малини, червено грозде, червен лук, спанак, ягоди и хляб или трици с люспи. Експерти предполагат, че, ако другите видове храни – месо, риба, мляко, зърнени култури дават на тялото необходимите калории, мазнини и минерали, то зеленчуците и и на първо място плодовете – му дават биохимичните елементи, защитаващи и удължаващи срока на живот на клетките.
Във всеки продукт, включен в списъка, притежава изключително активни вещества, които въздействат позитивно и ефективно върху сложните биологични процеси. В менюто са влезли мощни антиоксиданти – черен шоколад, чай, кафе. Всички те са богати на полифеноли, притежаващи способността да възстановяват поразените клетки и да удължават живота им.