белтъчини

Увеличаването на дела на белтъчините в менюто снижава вероятността от инсулт

Добавянето на 20 г. чисти белтъчини (приблизително около 100 г пилешко филе) снижава вероятността от развитие на инсулт с 26%, съобщават в изследването си китайски учени от Нанкинския медицински университет. При това източник на допълнителната порция белтъчини в менюто трябва да бъдат рибата, бялото месо, зеленчуците, а не червеното месо. „Разбира се, това не означава, … Има още →